岩の井 純米吟醸 きたしずく 無濾過生原酒 i240

～爽やかな酸味と甘味が引き立つ夏の一品～

商品の特徴

〇酒米の種類:
北海道産の酒米「きたしずく」を100%使用しています。

〇精米歩合: 50%

〇アルコール度数: 17%

〇製法:
自然の力を最大限に生かした山廃仕込みで醸造されています。無濾過生原酒として瓶詰めされており、フレッシュでピュアな味わいが特徴です。超硬水（硬度240）を用いて発酵を促進し、深いコクと爽やかな酸味を引き出しています。

〇味わい:
フルーティーな香りと軽やかな口当たりが特徴で、爽やかな酸味とほのかな甘味がバランスよく調和しています。飲みごたえがあり、特に冷やして飲むとその風味が一層引き立ちます。

飲み方の提案
〇おすすめの温度帯:
冷蔵庫でしっかり冷やしてお楽しみください。また、オンザロックやソーダ割りでカクテル感覚でも美味しくいただけます。

保存方法
生酒のため、冷蔵庫での保管が必須です。品質を維持するため、できるだけ早めに消費することをおすすめします。