鳴海 純米吟醸 直詰め生【赤】

～地域の風味を活かした純米吟醸酒～

【商品の特徴】
〇酒米の種類:
千葉県産の総の舞が95%と岡山県産の雄町が5%使用されています。

〇精米歩合: 55%

〇アルコール度数:14度

〇製法:
この日本酒は、生酛（きもと）造りの手法で醸造されています。
また、無濾過で瓶詰めされているため、フレッシュな風味が楽しめます。

〇味わい:
柑橘系の香りと青草のような香りが特徴です。
ほのかな甘味と十分な旨味があり、酸味と苦味がバランスよく調和し、爽やかな酸味が楽しめます。
直詰めならではの微炭酸感も感じられます。

【飲み方の提案】
〇おすすめの温度帯:
冷やして（5〜20℃）飲むのが最適です。
特に暑い季節には冷やして飲むことで、その爽やかさをより一層楽しめます。

【保存方法】
生酒のため冷蔵庫での保管が必須です。
品質を維持するためにできるだけ早めに消費することが望ましいです。