アクチバメタモルフォーゼ 白ワイン樽熟成
アクチバメタモルフォーゼ 白ワイン樽熟成
通常価格
¥3,300 JPY
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【数量限定】
~五蔵の協力で生まれた特別な純米酒~
【商品の特徴】
〇酒米の種類:
千葉県産の有機栽培米「山田錦」を使用しています。
この米は、化学肥料や農薬を使用せずに栽培され、純粋で豊かな風味が特徴です。
〇精米歩合: 非公開
〇アルコール度数:16度
〇製法:
この特別純米酒は、千葉県内の五蔵(木戸泉、東灘、福祝、甲子、仁勇)がそれぞれ醸した酒をブレンドし、白ワイン樽で約2ヶ月間熟成させたものです。
この熟成により、酒に独特の樽香と深みが加わり、新しい味わいが生まれています。
〇味わい:
木樽のほのかな甘い香りが特徴で、口に含むと旨味と酸味がバランスよく広がります。樽熟成による微かな甘味が加わり、奥行きのある複雑な味わいが楽しめます。
【飲み方の提案】
〇おすすめの温度帯:
冷酒よりも少し温度を上げた冷や(10〜15℃)で楽しむと、香りと味わいがより引き立ちます。
【保存方法】
冷蔵庫でなくても、屋内で直射日光の当たらない場所に保存していただければ開栓後も室内保管で問題ございません。
【商品の背景や特別なエピソード】
「アクチバ メタモルフォーゼ」は、千葉日本酒活性化プロジェクトの一環として、千葉県内の五蔵が協力して作り上げたブレンド酒です。各蔵の個性を活かし、樽熟成によって新たな味わいを創り出しています。