純米アフス原酒

～濃厚な甘味と豊かな酸味が際立つ一品～

【商品の特徴】
〇酒米の種類:
千葉県産の自然栽培米「総の舞」を使用しています。

〇精米歩合: 65%

〇アルコール度数:15度

〇製法:
この純米原酒は、高温山廃一段仕込みという特別な製法で醸造されています。
これは、米と米麹を一度に全て投入して仕込む方法で、甘味と酸味が強調される特徴があります。
さらに、この原酒は火入れ処理が施されており、長期保存が可能です。

〇味わい:
アフス 純米原酒は、濃厚な甘味と豊かな酸味がバランス良く調和した味わいが特徴です。
柑橘系の爽やかな香りとともに、しっかりとしたボディ感を楽しむことができます。

【飲み方の提案】
〇おすすめの温度帯:
冷蔵庫でキンキンに冷やして楽しむのが最適です。
ソーダ割りやクラッシュアイスに注いでカクテル感覚でも美味しくいただけます。

【保存方法】
火入れ処理がされているため、冷蔵庫でなくても、屋内で直射日光の当たらない場所に保存していただければ開栓後も室内保管で問題ございません。

【受賞歴】
2021年にKura Master純米部門で金賞を受賞しています。